Degustación de Mermeladas

De nuestros huertos y bosque cosechamos higo chumbo, bellotas, limones y calabazas. Creemos que toda la fruta es buena, incluso la más pequeña o la menos bonita. Y es de este compromiso con la calidad, la responsabilidad medioambiental y la valorización de los recursos locales que nacen nuestras mermeladas y jalea.
En esta experiencia te presentamos el origen de los frutos, el proceso artesanal de elaboración de las mermeladas y una degustación de cuatro sabores (tres mermeladas y una jalea), donde se te invita a evaluar la textura, aroma e intensidad de cada sabor, identificar los ingredientes secretos de cada dulce y descubrir qué armoniza mejor con el perfil gustativo de cada uno.
Descubre cómo cada frasco simboliza nuestro compromiso con la sostenibilidad, la tradición, la lucha contra el desperdicio y el sabor genuino y auténtico de la fruta recién cosechada.